近日，2018第十三屆中國零售商大會在重慶舉行，來自全國的零售企業代表云集山城。會議期間，由中國零售業年度人物評委會、中國十佳商業品牌評委會與中國商報社共同主辦的“2017-2018中國零售業年度人物”和“2018中國十佳商業品牌”評選結果隆重揭曉，全時便利成功入選“2018中國十佳商業品牌”。組委會評審專家認為，全時便利“與時間賽跑，用速度成就規模；與顧客為鄰，為會員送去便利，四位一體，全場景、全渠道搶占新零售制高點?！?/p>

中國零售商大會是中國商業聯合會精心培育打造的核心品牌活動，是中國零售行業的年度盛會，已經成功舉辦了十三屆。本屆大會以新時代、新變革、新價值推進零售業高質量發展為主題，旨在為行業發展搭建開放、務實的交流合作平臺，為持續推動零售業創新發展和轉型升級，加快線上線下互動融合與跨界合作，培育壯大消費新熱點，為消費者創造更大的價值，以消費升級驅動促進零售業高質量發展。重慶市人民政府副市長劉桂平，十一屆全國政協經濟委員會副主任、商務部原副部長、中國商業聯合會原會長張志剛，中國商業聯合會會長姜明、常務副會長王民、重慶市商務委員會主任張智奎等領導出席大會。

年度人物和年度十佳商業品牌的評選亦是本屆大會的重頭戲，通過評審委員會的專業評審，一方面鼓勵零售人對行業轉型創新發展所做出的突出貢獻，另一方面鼓勵商業品牌發揮品牌引領作用，在提升商品和服務品質方面做出的種種嘗試與探索。

作為北京第一零售品牌，中國便利新零售的領軍企業，全時便利與其他優秀商業品牌一起，獲評2018年中國十佳商業品牌，也成為便利店行業唯一入選企業。

會上，全時集團相關負責人也就在新時代下，如何發掘消費的稀缺性談了自己的看法。他表示，從現在便利店的維度來看，中國消費者的欲望和需求發生了明顯的改變，他們需求正變得多樣化和差異化，而不是簡單的趨同。這樣的變化就引發了供應鏈的問題，也就是它該如何應對不斷升華和變化著消費者多樣化和差異化的需求。

便利店企業有責任和業務把消費者的需求高效率的傳遞給自己的供應鏈，讓供應鏈效率更高，成為一個柔性供應鏈，把商品變成符合消費者需求的商品，不斷變化。

“我們一方面挖掘消費者的需求，另一方面喚醒消費者還沒有注意到的需求。作為零售業，將來對產品的再追溯，對產品市場能力敏銳把控，部分常溫、低溫、冷凍產品的自發研發能力，甚至我們的中央廚房烘焙工廠等等，應該由消費者的需求向上游反推，這是零售企業獲得自主品牌商品和自我核心競爭力的護城河和防火墻。今后我們應對消費需求的狀態不再是買賣的關系，而是一個平臺，為消費者和供應鏈都能夠傳輸自己的價值?！?/p>

他同時指出，消費者的欲望比零售商現在能給的更多，永遠是一個大于和小于的關系，而零售商和供應鏈要不斷拓寬邊界和滿足他。而全時則一直立足消費者需求，不斷提升精進自身的產品及服務。以全時西南大區熱銷的牛腩飯為例，雖然同在喜辣的川渝地區，但全時準確的把握到成都與重慶消費者口味的差異，成都老百姓喜歡的口味是麻中有辣，偏麻一些，而重慶消費者麻是其次，關鍵要夠勁爆火辣。并根據消費者口味的需求，進行了調整，小小的調整就讓牛腩飯的消費幾乎翻了兩倍，同時收獲了好的口碑。

消費者的需求，就是全時這樣的零售企業的努力方向。正如張志剛在大會演講中所提到的，人們對美好生活的向往以及個性化、便利化、高性價比的需求，為智慧商業的發展，為零售業創新發展，都提供了廣闊的空間。

而實體零售企業，在新時代仍被寄予厚望。中國商業聯合會副會長、中華全國商業信息中心主任王耀談道，實體零售商是滿足消費者多樣化、個性化需求的主體，也是中國繁榮市場的一個主體，他們滿足市場化、多元化、個性化發展的需求，是繁榮市場的重要保障，未來還會持續健康的發展。全時將和其他商業零售企業一起，共同為滿足消費者美好生活的需求而不斷探索前行。